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簡(jiǎn)要描述:研究小試真空濃縮機組:在二次蒸汽的誘導及分離器高真空的吸力下,被濃縮的物料及二次蒸汽以較快的速度沿切線(xiàn)方向進(jìn)入分離器。真空技術(shù)保存了原料的營(yíng)養成分和香氣。真空濃縮又稱(chēng)減壓濃縮,是在較低的真空度下利用水的沸點(diǎn)降低原理將水分或其它溶劑蒸發(fā)掉,在工業(yè)生產(chǎn)中應用極為普通、保健食品生產(chǎn)中也采用多。
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研究小試真空濃縮機組
真空減壓濃縮罐包括濃縮器、冷凝器、汽液分離器、冷卻器、受液桶五部件,濃縮器為夾套結構,冷凝器為列管式,冷卻器為盤(pán)管式結構。本設備適用于制藥、食品、化工等行業(yè)對料液的濃縮,并且可作為回收酒精和簡(jiǎn)單的回流提限之用。設備與物料接觸部分采用不銹鋼制造,具有良好的耐腐蝕性能,并符合 GMP醫藥標準。
真空濃縮:在二次蒸汽的誘導及分離器高真空的吸力下,被濃縮的物料及二次蒸汽以較快的速度沿切線(xiàn)方向進(jìn)入分離器。真空技術(shù)保存了原料的營(yíng)養成分和香氣。真空濃縮又稱(chēng)減壓濃縮,是在較低的真空度下利用水的沸點(diǎn)降低原理將水分或其它溶劑蒸發(fā)掉,在工業(yè)生產(chǎn)中應用極為普通、保健食品生產(chǎn)中也采用多。
研究小試真空濃縮機組真空濃縮機選取通常情況下,超聲波的熱效應、機械作用、空化作用相互關(guān)聯(lián),因此可以通過(guò)控制超聲波的頻率與強度,突出其中某一作用,減小或避免另一作用,以此達到提高藥材有效成分提取率的目的。有廠(chǎng)家表示,超聲波提取設備的優(yōu)點(diǎn)不僅是時(shí)間短、溫度低、收率高,還能為大生產(chǎn)提供合理化生產(chǎn)工藝、流程及參數。再比如超臨界萃取設備,筆者獲悉,超臨界萃取兼具精餾和液—液萃取的特點(diǎn),能夠在萃取的過(guò)程中,速真空低溫濃縮機,被分離物質(zhì)間揮發(fā)度差異及分子親和力之間不同的兩種因素同時(shí)起作用。
真空濃縮具有很多優(yōu)點(diǎn)。液體物質(zhì)在沸騰狀態(tài)下溶劑的蒸發(fā)很快,其沸點(diǎn)因壓力而變化,壓力增大,沸點(diǎn)升高,壓力小,沸點(diǎn)降低。例如牛奶在101kPa下,沸點(diǎn)為100℃,而在真空度82.7~90.6KPa下,沸點(diǎn)僅為45~55℃。由于在較低溫度下蒸發(fā),可以節省大量能源。同時(shí),由于物料不受高溫影響,避免了熱不穩定成分的破壞和損失,更好地保存了原料的營(yíng)養成分和香氣。特別是某些氨基酸、黃酮類(lèi)、酚、類(lèi)維生素等物質(zhì),可防止受熱而破壞。而一些糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、果膠、粘液質(zhì)等粘性較大的物料,低溫蒸發(fā)可防止物料焦化。
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